значения слова отплеснуть в толковых словарях русского языка:
“
отплеснуть - О воде, волне: набежав, откатиться назад *** 2. - отлить, отбавить, плеснув Пример: О. воды из кружки.
Толковый словарь Ожегова.
“
отплеснуть
сов. перех. и неперех. разг. 1) Однокр. к глаг.: отплёскивать. 2) см. также отплёскивать.
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
“
отплеснуть , -ну, -нешь; -леснутый; сов. 1. (1 и 2 л. не употр.). О воде, волне: набежав, откатиться назад. 2. что и чего. Отлить, отбавить, плеснув (разг.). О. воды из кружки. II несов. отплескивать, -аю, -аешь.
С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова. Толковый словарь русского языка.